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심장 건강에 좋은 간식거리 네가지 심장 건강에 좋은 식품들이 있습니다. 콜레스테롤과 혈압 수치 등을 떨어뜨리고 몸에 해로운 작용을 하는 염증과 싸우는데 도움을 주는 음식들이 대체로 심장 건강에도 좋습니다. 미국 건강·의료 매체 ‘헬스라인’이 심장을 건강하게 유지시키고 출출할 때 간편하게 시장기를 없애주는 간식거리를 소개 드리겠습니다. ○ 땅콩 아몬드, 호두 같은 다른 견과류도 건강상 이점이 많지만 심장 건강과 연관해서는 특히 땅콩의 힘이 막강합니다. 땅콩에는 아미노산 L-아르기닌이라는 물질이 들어있는데, 이 물질은 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈관의 기능을 향상해줍니다. 연구에 따르면 포화지방 함량이 높은 식사를 한 뒤 땅콩을 먹으면 이런 장점이 두드러집니다. 나쁜 콜레스테롤의 수치를 떨어뜨리는 항산화 성분인 비타민E 역시 풍부합니다. ○..
건강에 나쁜 줄 만 알았던 커피믹스 광부 목숨을 구해 건강을 생각해 커피를 마신다면 프림이나 설탕이 없는 블랙커피가 정답이다. 커피가 당뇨병, 간암 등 각종 질환 예방 효과를 보이는 것도 대부분 블랙커피입니다. 커피믹스는 어떨까? 먼저 프림은 포화지방으로 구성되어 있습니다. 일반적인 포화지방은 주로 탄소 배열이 12개를 넘어가 체내에서 LDL 콜레스테롤을 증가시켜 혈관 건강에 악영향을 줍니다. 장쇄 지방산은 장에서 흡수될 때 지방산 세 개가 글리세롤 한 개와 합쳐져 트리아실글리세롤로 변하는데 중성지방이라 물에 녹지 않습니다. 혈관, 간 등에 쌓여 체내에 나쁜 LDL 콜레스테롤을 증가시켜줍니다. 다만 커피믹스의 프림은 야자유가 원료다. 연결된 탄소가 8개 미만으로 짧은 지방산으로 구성됐기 때문에 장쇄 포화지방보다 체내 흡수도 잘 되고 에너지로의 전환도 원활한..
머리카락 망치는 나쁜 습관 5가지 (탈모 예방 방법) 가늘고 힘이 없는 모발(머리카락)은 쉽게 손상되고 탈모로 이어질 우려가 있습니다. 전문가들은 “먹는 음식에서부터 모발에 바르는 제품들까지 모두 머리카락 섬유의 강도에 영향을 미칠 수 있다”며 “머리털에 안 좋은 영향을 미치는 행동은 머리카락의 손실을 더욱 악화시킨다”라고 언급했습니다.. 미국 건강·의료 매체 ‘프리벤션’이 머리카락을 망치는 안 좋은 습관과 이를 개선하는 방법을 소개드리겠습니다. ○ 너무 뜨거운 물로 감기 너무 뜨거운 물로 머리를 감으면 머리카락이 건조하고 푸석푸석해질 수 있습니다. 머리털을 보호하고 있는 유분을 씻어내고 두피의 모공에 새롭게 생성된 유분까지 전부 제거해버리기 때문입니다. 머리카락이 갈라진다거나 자꾸 빠진다면 현재 사용하는 물의 온도를 낮춰야 합니다. 목욕은 따뜻한 물로 하..
무리한 다이어트 할 때 나타나는 신호 5가 ○ 자꾸 화가 난다 미국 사람들이 자주 사용하는 신조어 중에 ‘행그리(hangry)’라는 단어가 있습니다. 헝그리(hungry)와 앵그리(angry)의 합성어인 이 단어는 배고픔을 느끼다 못해 화가 나는 상황을 표현하는 단어입니다. 허기가 지게 되면 뇌 속 화학물질들이 혼동을 겪으면서 우울함, 불안감, 초조함 등의 기분 상태를 촉발시킵니다. 또 이러한 기분 상태에 이르면 다이어트 계획이 망가지고 이전보다 오히려 체중이 증가하는 부작용이 나타납니다. ○ 힘이 없다 영양 전문가들은 “칼로리 섭취가 지나치게 부족하면 에너지가 고갈될 수밖에 없다”며 “연료를 채우지 않으면 피로가 점차 가중된다”라고 발표했습니다. 이들은 “대부분의 여성들은 건강을 지탱하기 위해 하루 최소 1200~1400 칼로리를 섭취할 필요가..
온몸에 나타나는 비타민 부족 징후 5가 균형 잡힌 식단을 섭취하면 따로 비타민 보충제를 먹지 않아도 몸에 필요한 비타민이 충분히 생성됩니다. 하지만 제대로 먹지 못하고 햇볕도 쬐지 않는 등 생활 습관조차 좋지 않다면 비타민 부족으로 건강에 여러 가지 나쁜 영향을 받을 수 있습니다. 그렇다면 혈액 검사 말고 비타민 부족을 감지할 수 있는 방법에는 어떤 게 까요?? 온몸에 나타나는 비타민 부족을 알아보는 방법을 알아보겠습니다. ○ 창백한 피부 안색이 창백한 것은 비타민B12가 부족하다는 징후일 수 있습니다. 비타민B12는 적혈구 생산에 관여하기 때문에 결핍되면 빈혈이나 피로, 숨 가쁨, 운동 능력의 저하를 부를 수 있습니다. 달걀, 연어, 달걀, 요구르트, 해조류는 비타민B12를 함유한 식품입니다. ○ 잇몸 출혈 칫솔이나 치실 문제가 아니라 잇몸..
갱년기 여성에게 과 "유자" 특효 감귤과 비슷한 유자는 감기 예방을 위해 차로 마시는 경우가 많습니다. 요즘 감기, 독감 등 호흡기 질환이 유행입니다. 유자는 비타민 A와 C, 구연산이 많아 호흡기의 염증을 줄이고 증상을 완화하는 데 도움을 줍니다. 특히 중년 여성에 좋은 이유를 알려드리겠습니다. ○ 여성 갱년기에 좋은 성분… 콜레스테롤과 유방암 세포증식 억제 국립농업과학원에 따르면 유자의 껍질에 들어 있는 나린진(naringin) 성분은 콜레스테롤 및 유방암 세포 증식 억제에 도움이 된다는 발표를 했습니다. 유자는 뼈에 좋은 칼슘도 많아 골감소증-골다공증 예방에 기여합니다. 갱년기 여성은 혈액-혈관-뼈를 보호하던 에스트로겐(여성호르몬)이 점차 사라지면서 콜레스테롤이 혈관에 쌓여 혈관병, 골감소증이 크게 늘어난다. 유자를 가까이하면 중년..
우유·달걀, 상했나 쉽게 확인하는 방법 여름엔 냉장고 밖에 조금만 꺼내 둬도 음식이 상하곤 합니다. 음식을 입으로 곧장 가져가기 전에 아직 신선한지 다시 한번 확인하는 게 좋습니다. 냉장고 속에 오래 보관하는 우유·달걀·육류·어패류, 상한 건 아닌지 판별할 방법이 있을까? ○ 우유와 달걀, ‘물’을 이용해 상했는지 판별하는 법 컵에 찬물을 따른 후, 우유를 몇 방울 떨어뜨려 보면 상했는지 확인할 수 있습니다. 우유가 물속에 그대로 가라앉으면 상하지 않은 것이지만, 넣자마자 물속에 퍼지면 상한 것입니다. 우유 포장지 겉면에 유통기한이 쓰여 있습니다. 그러나 냉장고 밖에 자주 꺼내거나, 꺼낸 후에 바로 냉장고에 넣지 않았다면 유통기한이 지나기 전이라도 상할 수 있습니다. 마시기 전에 한 번쯤 확인해 보는 게 안전합니다. 달걀이 상했는지는 소금을 ..
단백질 부족하면 몸에 생기는 큰 변화 7 ‘단백질’ 하면 흔히 근육을 떠올리지만 몸의 거의 모든 부분에 영향을 미친다. 우울감이 높아지는 것도 뜻밖에 단백질 부족이 원인일 수 있습니다. 단백질은 근육, 장기, 뼈, 혈액 등 신체 조직의 성장과 유지를 돕고 호르몬, 항체를 구성하는 주요 물질이기 때문입니다. ○ 몸이 약해진 느낌… 면역력에 문제 생기는 경우 단백질은 면역 세포와 항체를 구성하며 수분과 산-염기의 평형을 유지하는 역할을 합니다. 이런 단백질이 모자라면 면역력이 약해져 몸에 탈이 나기 쉽습니다. 다른 사람보다 감염에 취약해질 수 있습니다. 튼튼한 면역 시스템을 갖추려면 단백질 섭취가 매우 중요하다. 몸이 자주 아프다면 육류, 달걀, 콩류 등 단백질 음식 섭취에도 신경 써야 합니다. ○ 컨디션 저하… 우울감 상승 왜? 단백질은 정신 건..